The Feathery

Beschreibung

Wie kommt man bloss auf die Idee, einen Sherry-lastigen Blended Malt nach den aus Hühnerfedern hergestellten Golfbällen des 17. Jahrhunderts zu benennen? Die Ehepartner Alex und Jane Nicol hatten da sicherlich ihre Gründe, als sie den Whisky 2014 in ihr Sortiment aufnahmen. Mit kuriosen Namen kannten sie sich bereits gut aus, denn die Blends Pig’s Nose und Sheep Dip zählten ebenso zu ihren Kreationen. Bei allen Kreationen der Spencerfield Spirit Company, die 2005 im schottischen Fife gegründet wurde, hatte der anerkannte Master Blender Richard Paterson seine Finger mit im Spiel. Paterson trägt aufgrund seiner hervorragenden Fähigkeiten den Spitznamen The Nose (das Nosing ist ein wichtiger Bestandteil des Blending-Prozesses) und arbeitet seit langer Zeit für Whyte & Mackay.